Irish Dancing de México es fundada el 22 de Mayo de 2000, por Alicia Mosti Olea, teniendo su primera sede en San Jerónimo y contando en su incio con dos grupos de alumnos.
En este mismo año se presenta la primera función en el teatro del CUC: "La Magia de la Danza Irlandesa" con gran éxito.
También es la primera participación en competencia en Houston, Texas acaparando alrededor de 60 medallas.
En 2001 se presenta por segunda vez "La Magia de la Danza Irlandesa II", ya con un número más cuantioso de alumnos en el teatro San Jerónimo. Se añaden más grupos en
2002 y participa la Escuela en San Antonio, Texas en una competencia, acaparando más de 100 medallas. Se presenta "La Magia de la Danza Irlandesa III" en el teatro Rafael
Solana.
Mas tarde este mismo año, los alumnos más avanzados participan en otra competencia en Dallas, Texas, regresando con 90 medallas entre 15 competidores, incluyendo
competencias de danza de figura, ganando el 1er lugar y calificando para los World Championships en figure dancing.
Debido al crecimiento de la Escuela, en 2003 se cambia a las instalaciones actuales en Coyoacán, quedando en esta ubicación la matriz. En este año se empieza la instruccion
de niños a partir de los 6 años, llevando el primer grupo de 20 niñas a competir a Austin, Texas en Mayo con apenas 3 meses de instrucción, acaparando un total de 40 medallas,
sumadas a las 120 medallas ganadas por adolescentes y adultos.
En Junio de 2003 se presenta la función "One World" en el teatro Insurgentes con los alumnos adultos, y los niños tienen su primera presentación en el mismo teatro en
Noviembre con "Un Cuento de Hadas Celta".
En Octubre de este mismo año, Alicia Mosti presenta su examen para adquirir el título de TCRG en New Jersey, recibiendo su certificacion en Enero de 2004, donde Irish Dancing
de México se convierte en la primera y única Escuela certificada en la República Mexicana.
A partir de entonces, los alumnos de la Escuela han participado en numerosas competencias en diferentes lugares de Estados Unidos y se inaugura el ACAPULCO FEIS, primer
feis latinoamericano con una participación de 400 competidores de México, Estados Unidos y Canadá, obteniendo nuestros alumnos alrededor de 900 medallas y trofeos.
También se presentan en estos años las producciones "One World II", "Romeo & Juliet, the Celtic way", "Peter Pan" y "Evolution".En 2005 nuestro alumno mas destacado participa
en los World Championships en Irlanda, logrando el lugar 28 del mundo y haciendo historia por ser el primer Mexicano clasificado para mundiales.
Se fundan las sucursales de Metepec, Echegaray y Cancún entre 2005 y 2006 con gran éxito.
En 2007 se fundan las sucursales de Cuernavaca, Tlalpan, Lomas y Guadalajara también con gran éxito. Se monta la producción Harry Potter en la Sala Miguel Covarrubias, con la
participación de 2 elencos de 120 niños cada uno.
En 2008 se inaugura la sucursal Chiluca y se estrena la producción Chorus Line con los alumnos adultos y los alumnos de Championship. También se lleva a cabo por primera
vez el MEXICO CITY FEIS, en el hotel Royal Pedregal de la Cd. de México con la participación de casi 500 competidores.
En 2009 se llevó a cabo la producción Irish School Musical , en la Sala Miguel Covarrubias con un éxito rotundo. Este año se inauguran las sucursales de Puebla y Cd. Brisas.
En 2010 la Escuela celebra su décimo aniversario con el espectáculo "10 Años" llevado a cabo en el teatro Rafael Solana.
Recientemente se llevó a cabo "Best musicals ever" con un éxito espectacular, en el teatro Rafael Solana. Dos de nuestros alumnos compitieron en los World Championships
haciendo un maravilloso papel: Tania Martínez y Jose Luis Mendoza.
Hoy en día nuestra Escuela cuenta con más de 500 alumnos y un total de 7654 medallas y trofeos.
Alicia comienza su carrera de danza a los 3 años en la Academia de Ballet Florida. Su instrucción como bailarina la termina en la Academia de Ballet San Angel Inn, logrando el último
grado profesional de la Royal Academy of Dancing of London a los 18 años.
Audiciona en 1985 en la Compañía Nacional de Danza en Bellas Artes, con la categoría de cuerpo de baile. Participa en 8 temporadas de el Lago de los Cisnes
En 1999 estudiadanza irlandesa a partir de videos y libros de enseñanza y acude a múltiples entrenamientos en Austin Texas. De 2000 a 2002 gana múltiples medallas de primer
lugar en diferentes competencias internacionales y abre la actual Escuela Irish Dancing de México, avalada por su maestra Eimir Ni M'Oileidigh.
En 2003 presenta el examen para obtener el título de TCRG (Teacher's Certificate Rincí Galeacha) en New Jersey, fundando oficialmente la Escuela.
hasta lograr el papel de "dos cisnes". Participa durante todo este tiempo en diferentes ballets como : Coppelia, Giselle, la Bella Durmiente, el Cascanueces, Don Quijote, Paquita,
Bayadera, Serenata de Balanchine, Carmina Burana, y muchas mas alcanzando la categoría de segunda solista hasta hasta 1992.
En este año, entra como maestra titular de ballet clásico en grados mayores.